ضدسرماخوردگی
نمی شود درباره خوراکی های زمستانی صحبت کرد و نامی از شلغم به میان نیاورد. هر چند شاید چندان میوه به حساب نیاید ولی با این حال مصرف آن به اشکال گوناگون آن را به یکی از رایج ترین خوراکی های فصول سرد سال تبدیل کرده است. شلغم طبع گرم و تر دارد.
کدام دردها را تسکین می دهد؟
شلغم عمده شهرتش را مرهون نقشی است که در درمان سرماخوردگی ایفا می کند. خلط سینه را دفع می کند، به ویژه اگر با عسل پخته شود. به این منظور باید میان شلغم را خالی کرده و آن را عسل اندود کنید (با عسل پر کنید).
شلغم پخته به داد دردهای مفاصل هم می رسد، اما نه به شکل خوراکی! بلکه باید شلغم پخته را روی مفاصلی که دردناک هستند، ضماد کنید.
شلغم باعث افزایش میل جنسی می شود.
چه کسانی نباید شلغم بخورند؟
شلغم اگرچه خودش درمان بسیاری دردهاست، اما ممکن است در بعضی افراد که شرایط جسمی به خصوصی دارند، ناراحتی هایی را هم ایجاد کند. به عنوان مثال خوردن شلغم برای افرادی که دچار مشکلات سوء هاضمه هستند یا دستگاه هاضمه ضعیفی دارند، توصیه نمی شود، به همین دلیل توصیه می شود حتی المقدور شلغم همراه مصلحاتش میل شود. مصرف شلغم همراه با زیره می تواند از نفاخ بودن آن بکاهد و مانع بروز ناراحتی های جسمانی شود.
